Dakota foyer pour un touriste

Il existe de nombreuses interprétations pour ce type de focus - en profondeur, caché, fossé, polynésien. Mais en langage courant, c’est encore plus familier: le foyer Dakota. Cette cavité dans le sol est reliée à une autre cavité dont les murs sont tapissés de rondins ou de pierres, un feu est fait à l'intérieur.

Un peu d'histoire

Au début du XIXe siècle, autrefois une grande tribu amicale d’indiens d’Amérique, les Dakota "amis" se sont divisés en sept communautés de "Otset Sakovins" - sept feux de joie, dont la plupart ont commencé à mener un mode de vie nomade pour élever des chevaux et chasser des buffles. Les Américains sont constamment victimes de persécution et d’oppression, conquérant de plus en plus de territoires et poussant le Dakota jadis uni dans la steppe. Les communautés éparses ont dû survivre dans des conditions difficiles et se cacher des attaques constantes de soldats. C'est alors qu'apparut un nouveau type de foyer qui fut placé sous terre et qui conserva le nom de la tribu - le foyer Dakot.

Un tel feu de joie ne nécessitait pas une grande quantité de bois de chauffage, était bien brûlé, ne fumait pas et, si nécessaire, se cachait facilement des regards indiscrets.

Dakota foyer pendant la campagne

L'emplacement a été choisi sous un rocher en surplomb ou une grande cime d'arbre, ce qui a permis de cacher la cheminée du haut.

C'est ce que les Indiens ont fait, emmenant leurs troupeaux de chevaux dans les steppes lointaines.

Nous avons utilisé des foyers pour cuisiner et passer la nuit dans la steppe.

Arrangement de feu de joie moderne

Depuis l'Antiquité, le foyer Dakota n'a pas beaucoup changé, mais est devenu très populaire parmi les touristes.

Après avoir choisi un tel dispositif, il est devenu beaucoup plus facile de faire un feu de joie, une technologie claire n’est peut-être pas toujours préservée, mais le principe reste constant.

Ce sont deux fosses reliées entre elles par un petit passage dans lequel le foyer est élevé. Le deuxième trou sert de souffleur d'où l'oxygène arrive au feu et fait brûler la flamme.

Il est très facile de faire cuire des aliments dans un tel foyer. Vous pouvez laisser le feu brûler toute la nuit sans crainte et, sans réchauffement supplémentaire, il s’installera à proximité. La flamme va brûler lentement, réchauffant la terre autour.

Dans une telle chambre de combustion, vous pouvez laisser les braises pendant un moment, puis, en ajoutant du bois de chauffage frais, faites un feu. Cet appareil est pratique pour les chasseurs qui quittent leur chaise longue pour se faire une proie. Avec le temps, après être revenu, il n’est plus nécessaire de faire un feu, il suffit de lancer quelques branches et la flamme s’allume avec une vigueur renouvelée. Où, sans problèmes, vous pouvez commencer à cuisiner.

Étant donné qu'une telle structure nécessite certains efforts physiques, tout le monde ne recourt pas toujours à un tel dispositif de la source, bien que de manière non justifiée.

Mais les premières choses d'abord.

Où et quand approprié

Comme toute construction, le principal attribut d'un touriste est l'incendie qui prend du temps. Pour cette raison, tout le monde n’est pas chargé d’un tel travail. Et sans habileté, un tel appareil dépasse le pouvoir de tout le monde. Mais si vous décidez, alors ça vaut le coup.

  1. En raison de sa sécurité, il est bon d’organiser un tel feu de joie dans une petite ville sous la tente, où il n’ya pas beaucoup de monde et où il n’ya personne pour le suivre. Mais il sera nécessaire de fournir au bois de chauffage un tel foyer, l’avantage étant qu’il sera beaucoup moins nécessaire que pour un feu ouvert.
  2. Si vous avez besoin pendant longtemps de ne pas indiquer votre emplacement, un tel feu de joie ne vous donnera pas non plus, mais sera également un bon compagnon pour la cuisson et le chauffage. Si nécessaire, il est facile de le cacher avec de la terre.
  3. Vous pouvez l'élever dans un abri et même dans une tente, sans vous soucier de la sécurité.
  4. Une petite quantité de bois de chauffage peut également être compensée par le dispositif du foyer.
  5. Un vent fort ne permettra pas de faire du feu, ce sera une entreprise dangereuse, mais pas un foyer Dakot, le vent n’est pas terrible pour lui, il brûlera par tous les temps.

Un tel feu de joie est bon pendant une longue période de pêche ou de chasse, car la nourriture peut être préparée non seulement à la surface, mais également cuite avec succès à l'intérieur. C'est ce que les Indiens ont fait.

Comment faire un foyer Dakota

Des morceaux de viande de buffle sauvage étaient placés sur des bâtons et placés dans un foyer en feu. La viande languissait, chauffée de tous les côtés par la chaleur gagnée et retenait tout le jus. Le jeu ainsi préparé a dépassé toutes les attentes des gourmets par ses qualités délicieuses. Les oreilles cuites et le poisson cuit au four en soirée seront les bienvenus.

Le meilleur endroit pour le foyer

Le meilleur endroit pour un feu de joie est le roc, où se trouve un sol fort et stable, qui non seulement ne s'effrite pas, mais se réchauffe également bien. Bien entendu, il est nécessaire de bricoler l'appareil du centre dans de telles conditions. Mais ici, il existe une solution très acceptable, il suffit de trouver deux grosses pierres rapprochées l'une de l'autre, en les faisant reculer, les cavités libérées peuvent être utilisées en connectant un tunnel souterrain. Ou étalez les pierres comme un foyer.

Vous pouvez l'arranger dans la forêt sous un arbre. Grâce à l'imbrication des racines, il sera plus facile de faire un feu que d'essayer de le construire dans un pré ouvert avec un sol meuble. Le seul avertissement est un retrait de quelques mètres du tronc afin de ne pas détruire l’arbre.

Il sera également difficile de le construire sur un terrain avec des nappes phréatiques et des sols marécageux, en raison du remplissage constant de l'eau dans les recoins.

Il est strictement interdit de faire des feux de joie et a fortiori de disposer des structures souterraines sur des sols tourbeux et dans du bois mort. La présence d’incendies dans de tels endroits est extrêmement dangereuse et il est parfois impossible de l’éteindre pendant des années.

En résumé, nous pouvons dire que le meilleur sol est celui qui vous permet de rester en forme. Où il n'y a pas besoin de s'inquiéter de l'effondrement du canal de connexion. Ce sont des sols argileux qui non seulement conservent leur forme, mais ne permettent pas aux murs de tomber et conservent bien la chaleur.

Faire un foyer Dakota

En ce qui concerne l’essentiel - la construction de l’épidémie, vous devez faire l’approvisionnement de l’outil, c’est une pelle. En son absence, vous pouvez utiliser l'extrémité pointue de n'importe quelle branche. Dans les cas extrêmes, construisez une excavatrice à partir d'une boîte de conserve conventionnelle. En passant, elle peut servir de tunnel entre les fosses, une fois les deux capots retirés.

Le principe de l'appareil est l'un, ce sont deux fosses reliées par un isthme, l'une devrait avoir une forme en profondeur en forme de poire, lorsqu'un feu est fait, le deuxième puits est plus petit, il sert de souffleur qui permet à l'air de passer à travers le canal. Il existe de nombreuses options pour le périphérique, considérez-en certaines.

1 option

Il est nécessaire de creuser le trou principal, le plus profond sera le mieux, bien sûr, un trou d'un mètre sera inutile. La profondeur optimale est d'un demi mètre. Il est nécessaire de creuser un trou de manière à ce que le goulot soit aussi étroit que possible par rapport à une cavité en retrait. Le principe de la cruche est respecté.

Avec un tel appareil, il est bon de placer une casserole ou une bouilloire pour cuire à la surface. Les murs et le fond doivent être bien disposés avec les pierres collectées pour augmenter la température et la durée de génération de chaleur.

La deuxième fosse est faite à une petite distance et il est nécessaire de la creuser en observant la pente jusqu'à la première, à une distance d'au moins 20 cm. À l'intérieur, nous creusons un canal de communication qui passera sous terre reliant les deux fosses.

Si vous ne pouvez pas creuser un tunnel de connexion sous terre, vous pouvez le faire plus facilement. Creusez une tranchée jusqu'au trou principal, couvrez-en une partie avec une boîte en carton, il est préférable d'utiliser une feuille de métal, mais sur le terrain, il est difficile de la trouver. Nous allons donc utiliser des matériaux improvisés.

Nous jetons le carton sur le sol et tapotons doucement. Vous pouvez poser le gazon par dessus pour plus de fiabilité. Un tel dispositif ne permettra pas à la gorge de tomber et servira de bonne connexion. Même si le carton brûle, le sol déjà compacté et brûlé ne s'effondrera pas.

2 option

Sans nous soucier de l'installation de fosses et d'isthmus, nous creusons une tranchée tout en observant la pente, il est bon que le relief y contribue encore. Ensuite, la partie destinée à faire un feu de joie est recouverte de pierres ou de briques de carrière, rétrécissant l’ouverture à la base supérieure. Le reste, comme dans le premier cas, est fixé avec du carton ou des branches, ou nous utilisons des canettes vides, nous le remplissons de terre. Le foyer est prêt, il ne reste plus qu'à faire un feu. Lorsque vous enfermez des pierres dans les murs intérieurs, vous risquez de vous fissurer et de vous blesser avec un fragment de pierre volant. Par conséquent, dans ce cas, il faut faire attention et, si possible, éviter de tels dispositifs.

3 option

Cette méthode est plus adaptée non pas aux conditions de terrain, mais à la fabrication d’un foyer dans un chalet d’été ou dans un lieu de repos constant. Du fait que des plats spéciaux sont obtenus à l'intérieur du foyer, de tels dispositifs sont de plus en plus utilisés dans la construction de kiosques de jardin pour la récréation, la modernisation et l'amélioration, mais le principe demeure. Une fosse est tapissée de briques à l'intérieur ou des structures sérieuses sont construites, puis recouvertes de terre, au lieu d'un canal d'air de diversion, des tuyaux sont installés. Il s'avère qu'un tel tandoor souterrain. Toutes ces améliorations sont apportées à la cuisson de la viande et de la cuisson parfumée. Rien ne vaut votre propre poêle dans la région, en particulier d’une forme aussi exotique.

Dakota foyer au pays des briques

Comment utiliser et ce qui peut être préparé

Lorsque le foyer est prêt, il est temps de commencer la cuisson tant attendue. Il y a plusieurs façons de le faire.

  1. L'utilisation du feu ouvert pendant que le bois de chauffage est le plus efficace pour la cuisson d'une soupe riche ou de la bouillie de camp. Il suffit d'accrocher un quilleur à un bâton et de commencer à cuisiner. Avec l'accumulation de charbon, vous pouvez procéder à la cuisson de la viande ou du poisson sur des brochettes, mais un papier d'aluminium prudemment ajouté vous permettra de cuire non seulement des légumes, mais également de la viande sur du charbon.
  2. L'utilisation de caillebotis ou d'une tôle augmentera la surface de chauffe. Vous pourrez alors utiliser plusieurs récipients et simultanément faire cuire un seul plat et réchauffer la bouilloire. Mais, dans le même temps, il est nécessaire de maintenir la possibilité d’une libre circulation de l’air à travers les canaux. L'arrêt complet d'une sortie arrête la combustion en raison du manque d'oxygène.
  3. Si vous n'êtes pas trop fainéant et que vous avez préparé le puits à une profondeur suffisante, placez un bon morceau de viande ou de poulet à l'intérieur d'une bonne quantité de charbon. Pour ce faire, utilisez un crochet ou des brochettes placées à la verticale et suspendues à une barre horizontale. Cette disposition ne permet pas au produit de brûler. Grâce au bon chauffage des murs et à la chaleur à l'intérieur, la viande est parfaitement cuite et un plat incroyable est obtenu. Tout le monde devrait cuisiner et creuser un foyer Dakot au moins une fois dans sa vie.

Vous pouvez utiliser une telle structure non seulement pour la cuisine, mais également pour un bon chauffage, en particulier si la campagne est planifiée pour un automne frais.

Après avoir construit le foyer à l’intérieur de l’abri, il vaut mieux utiliser un auvent bien sûr que plutôt qu’une tente. Vous pouvez vous réchauffer près de celui-ci en aménageant un canapé à proximité immédiate, sans craindre que la flamme ne se propage aux vêtements. Une combustion lente et prolongée assurera un chauffage à long terme du sol.

Avantages et inconvénients

Tous les avantages du foyer sont décrits, mais en résumé, nous pouvons dire que c’est le meilleur appareil pour la solitude, les délices culinaires et la création de mystère. En outre, un tel dispositif est applicable dans la forêt et dans la steppe, où la culture du feu à ciel ouvert est extrêmement dangereuse. Un autre aspect positif de l'application de l'objectif est l'élimination rapide, qui est extrêmement efficace par nature. Vous pouvez y brûler tous les déchets et les enterrer. Un tel endroit est beaucoup plus rapide à récupérer que la terre brûlée après un énorme incendie.

Comme toutes les bonnes choses, le foyer a des inconvénients:

  • beaucoup de temps est consacré à la fabrication; en l’absence de compétences, cela devient une tâche difficile;
  • pas partout peut être organisé, tous les sols ne sont pas appropriés;
  • carburant calibré, petites branches et petit bois de chauffage à couper;
  • petite zone de chauffage, ne permet pas un transfert de chaleur important;
  • élimine la possibilité de sécher les vêtements et de rester au chaud.

Tout le monde a le choix du type de feu qui s'applique, mais dans ce cas: - la connaissance, c'est le pouvoir! Par conséquent, une fois dans des conditions proches de l'extrême en termes de compétences et de connaissances, vous ne disparaissez jamais.

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